Настольная витрина для мороженого Nemox Fantasia Buffet
Уникальная настольная витрина, способная сохранять продукты холодными более двух часов, и при этом работающая без электричества!
Стильная и удобная витрина может использоваться не только для мороженого и сорбетов, но и для охлаждения салатов, закусок, сыров, соусов и т.д. В ней несколько часов не растают кубики льда для коктейлей, будут поддерживаться в охлаждённом виде напитки.
Модель хорошо подходит для шведского стола – масло, йогурт, фрукты и овощи сохранят нужную консистенцию, свежесть и привлекательность. Так как эта витрина небольшая, вы можете приобрести еще одну настольную витрину, Nemox 4 MAGIC PRO 100. Если же вы собираетесь часто перемещать витрину – к примеру выкатывать ее из помещения в открытое летнее кафе, вам понравится передвижная Nemox 5 Magic PRO 125.
Nemox Fantasia Buffet LUX не имеет компрессорной установки и поддерживает холод следующим образом: она состоит из двух, помещенных один в другой, контейнеров. Между ними имеется специальная жидкость, формулу которой разработала компания Nemox. Контейнер нужно поставить в морозильник на 8-12 часов, для замерзания этой жидкости. После извлечения контейнера из морозильника его содержимое будет медленно таять в течение двух часов и более, охлаждая и поддерживая при нужной температуре содержимое контейнера-чаши. Мороженое может храниться в ней около двух часов при средней температуре -12° С. Для хранения других блюд при более высокой температуре витрину нужно просто вынуть из морозильника пораньше.
Сравните эту модель с другими витринами для мороженого Nemox.
В комплект поставки витрины входят три контейнера емкостью 1,5 л каждый, 3 шпателя и 3 держателя для них, поддон для стока конденсата.
Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
Пластиковые чаши
Технические характеристики
- Габариты
- 68x30x26 см
- Цвет
- Нержавеющая сталь
- Компрессор
- отсутствует
- Вес (брутто, нетто )
- 9 кг.
- Габариты
- 68x30x26 см
- Цвет
- Нержавеющая сталь
- Компрессор
- отсутствует
- Вес (брутто, нетто )
- 9 кг.