• Фризеры для мороженого
    Фризеры для мороженого
    Профессиональные аппараты для приготовления мороженого и десертов
  • Мороженицы
    Мороженицы
    Компрессорные мороженицы
    позволяют быстро и легко приготовить мороженое дома
  • Витрины для мороженого
    Витрины для мороженого
    Профессиональные витрины различных конфигураций для продажи и хранения мороженого
  • Техника для кухни
    Техника для кухни
    Комбайны, миксеры, льдогенераторы, кремоварки и прочее оборудование для кухни

Кремоварка Nemox WIPPY 2000

Кремоварка Nemox WIPPY 2000
Кремоварка Nemox WIPPY 2000
Наличие на складе
поставка 3 недели
Стоимость доставки по Москве:
бесплатно
Возможна доставка в другие регионы:
подробнее

Надежная профессиональная кремоварка, отлично подходящая для использования на малых и средних предприятиях общественного питания. Производит до 100 л сливок или крема в час.

Жидкие сливки или другое сырье помещаются в съемную чашу емкостью 2 л, где они хранятся в идеальных условиях при температуре 4° С (непрямое охлаждение). Прозрачная крышка позволяет в любой момент проверить, сколько продукта в чаше. 

Для перемешивания ингредиентов вы можете приобрести отличный миксер, мощный Nemox FRUL-MIX 220.

Nemox WIPPY 2000 оснащена роторной помпой. Система охлаждения сохраняет идеальную температуру крема вплоть до того, как он попадает в раздаточный пистолет. Рабочий цикл может быть остановлен в любое время. Стальной корпус и простота очистки позволяют легко поддерживать необходимую гигиену.

Взбитые в этой кремоварке сливки или крем значительно увеличиваются в объеме, имеют стабильную текстуру. Можно использовать смеси разной плотности, чтобы получить крем желаемой консистенции.

Напряжение 230В 50 Гц
1 фаза
Мощность 300 Вт
Емкость чаши 2 л
Производительность в час 100 л
Размер в упаковке 32x52x53 см.


Технические характеристики

Наличие на складе
поставка 3 недели
Габариты
(Ш/Г/В) 25x41x40 см
Вес (брутто, нетто )
30/26 кг.
Наличие на складе
поставка 3 недели
Габариты
(Ш/Г/В) 25x41x40 см
Вес (брутто, нетто )
30/26 кг.