Фризер для мороженого Nemox Gelato chef 3l Automatic

Фризер Nemox Gelato Chef 3L Automatic — один из самых компактных имеющихся в продаже для домашнего использования и мелкого бизнеса. Благодаря 30-летнему опыту Nemox в разработке оборудования для мороженого, этот аппарат отличается исключительной практичностью.

С его помощью можно приготовить до 3-х литров мороженого в час, обрабатывая за 25-35 минут 800-1000 гр. смеси, причем свежеприготовленный десерт может храниться во приборе столько, сколько это необходимо, оставаясь нежным и холодным. Готовность мороженого определяется по его плотности. Как только лакомство будет готово, фризер остановит процесс приготовления и перейдет в режим хранения.

В комплекте фризера две чаши, несъёмная и съемная. Обе изготовлены из нержавеющей стали 18/10, долговечные, гигиеничные и прочные. В обоих можно готовить мороженое.

Важно, что фризер очень гибок в работе, то есть вы можете полностью контролировать процесс, приготовляя мороженое в ручном режиме или полностью доверить его автоматике. Результат в любом случае будет отличным.

Не менее вкусное мороженое можно готовить и во фризерах большей производительности Nemox Gelato Chef 5L и Automatic Nemox Gelato 6k Crea.

Производительность за один цикл 850 грамм (1,5 литра) за 30-35 минут   
Производительность за час 1,7 кг (3 литра)
Габариты в упаковке 460x530x340 мм
Мощность: 200 Вт
Хладагент: R134a
В комплекте: мерник, ложка для мороженого

Технические характеристики

Наличие на складе

в наличии

Габариты

405X325x300 мм

Цвет

Нержавеющая сталь

Производительность

3 литра в час

Вес (брутто, нетто )

18,4/15,4 кг