Фризер для мороженого Nemox Gelato 12K ST
- Наличие на складе
- поставка 3 недели
- Стоимость доставки по Москве:
- бесплатно
- Возможна доставка в другие регионы:
Профессиональный фризер для мороженого джелато и сорбета. Nemox Gelato 12K ST разработан для мастеров кулинарии, желающих создавать безупречные десерты.
Аппарат можно программировать для создания собственных рецептов, можно использовать предустановленные программы. В любом случае он прост в эксплуатации, может использоваться непрерывно в течение длительного времени. Его корпус и лопасти сделаны из нержавейки, есть механизм сомоочистки. Это дает дополнительный плюс — легкость ухода.
Фризер мощный, цикл приготовления до 3 килограммов мороженого или сорбета при температуре 8 °C занимает, в среднем, всего 15 минут. Есть возможность фронтального извлечения готового продукта.
Удобство использования машины повышают:
- колесики с блокировкой;
- режим консервации — как только мороженое достигнет нужной степени замерзания, оно останется охлажденным в течение некоторого времени, пока его не извлекут.
- Воздушная система охлаждения увеличивает КПД системы вентиляции конденсатора.
- Производительность: 12 килограммов (16 литров) в час. Скорость вращения лопастей настраивается в диапазоне от 60 до 130 оборотов в минуту.
Технические характеристики
- Наличие на складе
- поставка 3 недели
- Габариты
- 45х59,5х105 см
- Цвет
- нержавеющая сталь
- Производительность
- 12 кг (16 л) в час, 3 кг за цикл
- Время приготовления
- 15 минут
- Вес (брутто, нетто )
- 67 кг нетто
- Наличие на складе
- поставка 3 недели
- Габариты
- 45х59,5х105 см
- Цвет
- нержавеющая сталь
- Производительность
- 12 кг (16 л) в час, 3 кг за цикл
- Время приготовления
- 15 минут
- Вес (брутто, нетто )
- 67 кг нетто
Официальный дилер итальянской фирмы NEMOX в России
