Фризер для мягкого мороженого Eqta ICT-116F
- Наличие на складе
- в наличии
- Стоимость доставки по Москве:
- бесплатно
- Возможна доставка в другие регионы:
Профессиональный фризер для мягкого мороженого Eqta ICT-116F настольный, поэтому не занимает много места. При этом у него высокая производительность — в час он может изготовить от 12 до 16 килограммов сладкого лакомства. Это достаточный объем для небольшого кафе, ресторана при отеле или другого заведения общепита.
Фризер работает следующим образом: в него помещают сухие ингридиенты, молоко или воду, в зависимости от рецепта, и включают аппарат. Он начинает смешивать жидкие и сухие компоненты, одновременно замораживая их. При этом кристаллики льда разбиваются, консистенция десерта получается однородной, а вкус бархатистым.
Важно, что у фризера есть режим ночного хранения, то есть приготовленное мороженое можно оставить прямо в чаше, оно не растает.
Нержавеющая сталь в качестве материала корпуса аппарата делает его прочным к мелким механическим повреждениям, упрощает поддержание высоких стандартов гигиены.
Количество емкостей 1
Объем одной емкости 7.2 литра
Общий объем 7.2 литра
Напряжение 220 В
Мощность 1,3 кВт
Мощность 1,3 кВт
Хладагент R410a
Количество вкусов 1
Количество цилиндров 1
Объем цилиндра 1,6 литра
Количество вкусов 1
Количество цилиндров 1
Объем цилиндра 1,6 литра
Технические характеристики
- Наличие на складе
- в наличии
- Габариты
- 71,5х56х80 см
- Цвет
- нержавеющая сталь
- Производительность
- от 12 до 16 кг/ч
- Время приготовления
- около 20 минут
- Компрессор
- Panasonic
- Наличие на складе
- в наличии
- Габариты
- 71,5х56х80 см
- Цвет
- нержавеющая сталь
- Производительность
- от 12 до 16 кг/ч
- Время приготовления
- около 20 минут
- Компрессор
- Panasonic
Официальный дилер итальянской фирмы NEMOX в России
