Автоматическая мороженица Nemox Gelato & Sorbet Art

Компактная и современная мороженица с высокой производительностью и профессиональным качеством. С ее помощью за время от 20 до 40 минут можно приготовить 0,9 кг мороженого, замороженного йогурта, граните или сорбета — этого количества хватает примерно на 8-10 порций.

Подготавливать смесь и хранить продукт можно как в стационарной чаше, так и в сменной, что ускоряет процесс готовки и позволяет получить за короткое время больше разных видов мороженого. Мощный индукционный мотор плавно замедляет скорость вращения лопастей по мере застывания и загустения мороженого, делая его консистенцию нежной и однородной.
Внутри чаш нет никаких деталей, поэтому из них удобно извлекать мороженое. Мороженицу можно использовать и для быстрого охлаждения напитков прямо в графинах или бутылках.

Бежевая мороженица Nemox Gelato & Sorbet Art выглядит привлекательно, но если вам больше по душе яркая техника, то ваш выбор — красная Nemox Gelato Chef 2200 Rossa.

Если же вам нужен профессиональный аппарат для мороженого в кафе или ресторана, то вам подойдет  небольшой, но мощный фризер Nemox Gelato Chef 3L Automatic.

Холодильная установка аппарата отвечает нормам по защите окружающей среды, не разрушает озоновый слой. В комплекте с аппаратом поставляются ложка для мороженого, инструкция и сборник рецептов.

• Кстати, у нас на сайте тоже есть рецепты для морожениц!

Напряжение 220-240В 50 Гц. Опционально можно заказать 120В 60 Гц.
Мощность 150 Вт
Воздушное охлаждение
Индукционный мотор вращения лопастей, скорость 25 об/мин.
Тепловой выключатель срабатывает при перегреве компрессора и мотора вращения лопастей.
Ёмкость стационарной чаши из нержавеющей стали AISI 304: 1,5 л
Ёмкость сменной чаши из алюминия 1,5 л
Макс. кол-во загружаемых ингредиентов  0,9 кг
Макс. кол-во продукции за один цикл 1,4 л
Размер в упаковке 47x37x40 см.

Технические характеристики

Габариты

(Ш/Д/В) 35x24x30 см

Цвет

бежевый

Производительность

за один цикл 1,4 л

Время приготовления

25-35 мин.

Компрессор

не вредит озоновому слою (CFC free)

Вес (брутто, нетто )

11/13,5 кг