Фризер для мягкого мороженого Nemox GELATO Pro 2500 SP

Незаменимый аппарат для приготовления мороженого и сорбета в небольшом кафе или ресторане. В компактном фризере за час можно сделать  4,5 литра  (3 кг.) мороженого, загружая в каждой партии до 1 кг исходных продуктов. Для удобства работы есть как фиксированная чаша из INOX 18/10 — нержавеющей стали, так и алюминиевая съемная чаша с ручками.

Это одна из самых компактных профессиональных машин для приготовления мороженого и сорбета на рынке товаров для профессионального использования.

Настольный фризер Nemox GELATO Pro 2500 SP примечателен обновленной системой контроля и адаптирован к интенсивной эксплуатации. Его мотор оснащен авто термостатом, а корпус и лопасть произведены из нержавеющей стали — прочной, гигиеничной, простой в уходе.

Если вам нужен более производительный фризер, вы можете выбрать автоматический Nemox GELATO 5k SC или даже напольный фризер Nemox GELATO 10k Crea.

Помимо чаши и съемных лопастных насадок в комплекте мерный стакан, инструкция на русском, ложка для мороженого, мерная посуда на 25 мл, сборник рецептов. 

Воздушное охлаждение. 

Напряжение 220-240В 50 Гц/1
Мощность 300 Вт
Ёмкость чаши 2,5 л.
Макс. кол-во загружаемых ингредиентов 1 кг.
Макс. кол-во продукции в час 3 кг/4,5 л
Мотор вращения лопастей — индукционный с термостатом, на электронном управлении.
Тепловой выключатель срабатывает при перегреве компрессора и мотора вращения лопастей.
Скорость смешивания 63 об/мин.
Размер в упаковке 57х57х45 см. 

 
Кстати, у нас на сайте есть рецепты для фризеров!

Технические характеристики

Габариты

(Ш/Д/В) 41,5x41,5x30 см

Цвет

Нержавеющая сталь

Производительность

3 кг/4,5 литров в час

Время приготовления

15 -20 минут

Вес (брутто, нетто )

28/25 кг.